Vom Landhotel zur szenigen Lodge

In umfassenden strategischen und begleitenden Coachings und anschließender Trainings im Service wurde aus dem einfachen Landhotel "Schnitzmühle" eine szenige Lodge im afrikanischen Stil "Adventure Camp". In der Gastronomie wurde aus altmodischer bayrischer Küche ein modernes Food-Konzept mit dem Namen "Thai-Bay". Traditionelle Elemente der bayrischen Küche vereint mit frischen thailändischen Gerichten! Eine einmalige Mischung in Deutschland!